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THE FLAVOUR BOX
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Étudiants: Marco Basile, Valentina D'Ambrosio, Marta Manni
Professeur chargé de direction de thèse: Arch. Fabrizio Bertero
Maître-assistant: Sebastiàn Proto
Voici ce que nous dit l’auteur du projet:
Autrefois le repas principal correspondait à un moment où l’on partageait le temps avec la famille ; ce moment coïncidait avec le dîner, un moment où tous les membres de la famille se retrouvaient. |
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De nos jours le but est de répartir entre nos cohousers les espaces communs, en leur permettant de partager leurs connaissances et leurs goûts personnels en découvrant les traditions culinaires d’autres cultures par l’intermédiaire du rite de la nourriture.
Les bénéficiaires du cohouser sont des célibataires, familles, jeunes et personnes âgées qui ont en commun la passion pour la nourriture, pour une alimentation saine, pour apprendre et enseigner la cuisine.
Le projet prévoit plusieurs espaces communs où les cohousers peuvent partager leur passion pour la nourriture avec une cuisine, une zone repas en plein air, une zone wellness, une œnothèque, une chocolaterie, une librairie, une zone internet.
The Flavours’ box est un conteneur de tous les aspects liés à la nourriture, il renferme des traditions, connaissances, inspirations, mais également des possibilités, espaces, surprises et souvenirs, technologies et couleurs…The Flavours’ box veut inspirer, créer, donner du goût, envahir les esprits de tous ceux qui sont en train de songer à un plat précis…
…..oser, réaliser, déguster…. |
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